Kaffee ist nicht gleich Kaffee! Wir führen Kaffeespezialitäten von GEPA - El Puente - Weltpartner
Preiserhöhungen
Nicht nur die Pandemie, sondern auch Ernteausfälle aufgrund des Klimawandels führen zu höheren Preisen für Rohkaffee. Dazu kommen höhere Kosten für Verpackungs- und Transportkosten (bis zu 100 %) sowie gestiegene Verarbeitungskosten in Deutschland, im Wesentlichen getrieben von höheren Energie- und Personalkosten.
Kaffee: „Echt fair bis in die Tasse”
Informationen und Zahlen Quelle: Forum Fairer Handel
Hier stellen wir Ihnen unser breites Angebot an Kaffee vor. Bestimmt ist auch für Sie etwas dabei!
Verschiedene Kaffeespezialitäten in 250g oder 500g Packungen (ganze Bohne oder gemahlen)
Espresso - Schümli-Crema 250g/500g/ 1000g
Instant - Kaffees
Wildkaffee aus Äthiopien
Kaffa
Im äthiopischen Bergregenwald, der Urheimat des Kaffeestrauchs, wächst Coffea Arabica bis heute wild, in einer Vielfalt, wie sie nirgends sonst auf der Welt zu finden ist. Gleichzeitig ist dieses einzigartige Ökosystem durch Abholzung und landwirtschaftliche Nutzung bedroht.
inspiriert von der Idee, den äthiopischen Bergregenwald durch nachhaltige Nutzung zu schützen und gleichzeitig den dort lebenden Menschen ein besseres Leben zu ermöglichen, wurde im Jahre 2003 das Freiburger Unternehmen Original Food GmbH gegründet. Seither unterstützt es die Region Kaffa über ein Wildkaffeeprojekt. Durch faire Preise für die Ernte des Wildkaffees wird den lokalen Kleinbauern und ihren Familien ein stabiles Einkommen ermöglicht.
Die Bewahrung des Regenwaldes und die nachhaltige Nutzung seiner Wildkaffeebestände erhält somit Bedeutung für die regionale Entwicklung und ökonomische Stärkung der Region. Rodung und Umwandlung in landwirtschaftliche Fläche werden hingegen wirtschaftlich unattraktiv.